Agricultura, Ganadería y Pesca
Alimentación

José Luis Aguirre destaca que la Mostra Proava se sitúa como un gran escenario de la promoción de los productos de calidad agroalimentaria de nuestra región

04/04/2024
José Luis Aguirre destaca que la Mostra Proava se sitúa como un gran escenario de la promoción de los productos de calidad agroalimentaria de ...
  • El conseller de Agricultura inaugura la 34ª Mostra de vinos, cervezas, cava, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana y participa en la entrega de premios al sector
  • Más de un centenar de expositores presentan sus novedades en vinos, quesos, embutidos, aceites, chocolates y otros productos tradicionales

El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha señalado que la Mostra Proava se sitúa como un gran escenario de la promoción de los productos de calidad agroalimentaria de nuestra región.

Durante la inauguración de la 34 Mostra de vinos, cervezas, cava, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, abierta hasta el 8 de abril, Aguirre ha destacado que “los habitantes de Valencia y sus visitantes pueden conocer de primera mano la gran calidad de los alimentos y bebidas que salen de nuestros campos, de nuestros artesanos, de nuestras almazaras y bodegas… de un mundo rural que merece el reconocimiento necesario al excelente trabajo que desarrolla”.

Además, el conseller ha añadido que “en un contexto de globalización, de una Europa con fronteras excesivamente permeables a los productos foráneos, y en donde la competencia desleal pone en serio peligro nuestro sector, es necesario acercar al consumidor todas las bondades que esconden cada uno de los productos de la Comunitat Valenciana”.

José Luis Aguirre ha expresado el respaldo de la Conselleria a eventos difusores de los valores de la calidad y la proximidad de los alimentos valencianos, para acercarlos al consumidor.

De igual modo, el titular de Agricultura ha destacado la labor que desarrollan los Consejos Reguladores como garantes de la calidad de muchos de los productos autóctonos de la Comunitat Valenciana.

Durante su visita al recinto ferial, el conseller también ha participado en la entrega de premios y reconocimientos al sector en las diferentes categorías de los concursos oficiales de vinos y aceites.

En la actual edición, la organizadora del evento, la Asociación para la Promoción de Alimentos de Calidad de la Comunitat Valenciana (PROAVA), ha reunido a cerca de un centenar de expositores, entre los que están representados distintos consejos reguladores, bodegas y cooperativas, y empresas agroalimentarias. En paralelo se celebran numerosas catas, conciertos y actividades infantiles.

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