Innovación, Industria, Comercio y Turismo

El Consell colabora con la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía para fomentar acciones de promoción de turismo gastronómico

23/07/2024
  • Turisme Comunitat Valenciana destina 250.000 euros para apoyar el festival gastronómico D*NA de Dénia

El Consell ha autorizado la suscripción del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana para la realización del plan de promoción de la gastronomía de Dénia y de la Comunitat Valenciana durante 2024.

Mediante este acuerdo, la Generalitat, a través de Turisme Comunitat Valenciana, destina 250.000 euros para que la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana lleve a cabo las actuaciones que comprende su plan de promoción de la gastronomía. 

La principal actuación es la organización del festival D*NA 2024, que está previsto que se celebre el fin de semana del 28 y 29 de septiembre. Se trata de un encuentro de profesionales de toda la cadena de valor del producto gastronómico que rinden tributo a la cocina autóctona y de proximidad a través de talleres, demostraciones de cocina en vivo y otras diferentes actividades.

El festival D*NA 2024 pretende posicionar la marca ‘Dénia, Ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco’ y la marca gastronómica de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani’ como referentes de la gastronomía a nivel nacional.

Otro de los objetivos del acuerdo es consolidar al festival como foco de encuentro de toda la cadena de valor del producto gastronómico, además de ser un ejemplo de turismo gastronómico sostenible y vehículo de promoción de la cultura mediterránea valenciana.

El D*NA Festival Dénia, en su séptima edición, cuenta nuevamente con su ideólogo y comisario gastronómico, el chef Quique Dacosta, galardonado con tres estrellas Michelin. Se celebrará el fin de semana del 28 y 29 de septiembre en el paseo de la Marineta Cassiana de Dénia.