- Sanitat Universal i Salut Pública
Un estudio de Fisabio y el Hospital Doctor Peset muestra cómo la dieta mejora el estado de salud cardiovascular en personas con obesidad
- Se han realizado dos intervenciones dietéticas en un grupo de 60 personas con obesidad
- En cuanto se supera el umbral de peso normal, la activación de los leucocitos conduce a una situación de riesgo cardiovascular
- En cuanto se supera el umbral de peso normal, la activación de los leucocitos conduce a una situación de riesgo cardiovascular