Detalle nota de prensa - Comunica GVA
Ivace+i Internacional organitza la participació agrupada d’empreses valencianes en la fira agroalimentària Foodex Japó

- Les empreses valencianes promocionen oli d’oliva, olives, vi, tòfona i derivats, pernil, sucs, snacks i edulcorants
- Foodex és la fira agroalimentària més gran d’Àsia-Pacífic i celebra enguany la seua 50a edició
Ivace+i Internacional, dependent de la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme que dirigix Marián Cano, ha organitzat la participació agrupada d’empreses de la Comunitat Valenciana en la fira Foodex Japó, que se celebra de l’11 al 14 de març en el recinte firal Big Sight Tokyo.
La directora general de Mamprenedoria i Internacionalització, Ester Olivas, ha assenyalat que, des d’Ivace+i Internacional, es dona suport i es coordina la presència d’empreses valencianes en els grans certàmens internacionals. “Foodex és la fira agroalimentària més gran de la zona Àsia-Pacífic, un esdeveniment consolidat i de referència en la seua àrea d’influència”, ha explicat.
“Des d’Ivace+i Internacional organitzem la participació agrupada en fires de gran rellevància internacional per al sector agroalimentari com són Foodex al Japó i Gulfood a Dubai, les dos cites imprescindibles en el primer trimestre de l’any”, ha indicat Olivas.
En esta 50a edició del certamen participen un total de 89 empreses espanyoles en el pavelló d’Espanya organitzat per l’Institut Espanyol de Comerç Exterior (ICEX), de les quals deu són de la Comunitat Valenciana. Les empreses valencianes compten amb el suport de l’antena d’Ivace+i Internacional al Japó.
Els productes de la Comunitat Valenciana presents en Foodex 2025 són oli d’oliva, olives, vi, tòfona i derivats, pernil, sucs, snacks i edulcorants.
La participació d’empreses en Foodex Japó —ha explicat Ester Olivas— “permet donar a conéixer els productes agroalimentaris de la Comunitat Valenciana a un públic professional, amb la possibilitat de realitzar contactes amb compradors internacionals líders del sector de l’alimentació”, entre els quals s’inclouen majoristes, minoristes, supermercats, servicis d’àpats, importadors de begudes i restauració.
En la passada edició de 2024 van participar 2.879 empreses expositores i es va rebre la visita de 76.183 professionals del sector.
Mercat japonés
El Japó, amb 126 milions d’habitants, és un mercat rellevant per al sector agroalimentari. És un mercat que té una gran dependència de productes agroalimentaris importats, tant matèries primeres com productes elaborats.
Les exportacions de productes agroalimentaris de la Comunitat Valenciana al Japó han ascendit fins als 62,55 milions d’euros en 2024, la qual cosa representa un increment del 5,39 % respecte a l’any 2023.
Per productes, les conserves vegetals són el producte més exportat, amb el 24 % del total i un destacat increment del 56 % en 2024. A continuació hi ha les begudes, les carns i el cacau i les seues preparacions, que concentren el 68 % de l’exportació agroalimentària de la Comunitat al mercat nipó.